أشارت صحيفة “فاينانشيال تايمز” البريطانية إلى أن أسعار المواد الغذائية حول العالم ستبقى عند مستويات أعلى بكثير مما كانت عليه قبل تفشي جائحة فيروس كورونا الجديد، وذلك بسبب عدم قدرة المزارعين على زيادة إمداداتهم في ظل تفاقم أزمة فيروس كورونا. تداعيات تغير المناخ والأزمة الأوكرانية.
وأوضحت الصحيفة، في عددها الصادر اليوم الاثنين، نقلاً عن خبراء اقتصاديين وزراعيين، أن أسعار المواد الغذائية بالجملة شهدت استقرارًا نسبيًا خلال الأشهر الأخيرة، مما أثار الآمال في الارتفاع المفاجئ في تكلفة التجزئة للسلع الأساسية مثل الخبز والحليب في البلاد. سوف يتضاءل العامان الماضيان في عام 2022. 2023.
وأوضحت أن التحديث الأخير لمؤشر أسعار المواد الغذائية للسلع الزراعية المتداولة دوليا، الذي أعدته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو” ونشر يوم الجمعة الماضي، سجل تراجعه الشهري الثامن على التوالي في نوفمبر الماضي منذ أن بلغ ذروته. في مارس. أظهر مؤشر نوفمبر أن الأسعار كانت أعلى بنسبة 0.3٪ فقط عن العام السابق.
ومع ذلك، فإن الاستقرار في الأسواق الدولية لم يترجم بعد إلى معدلات تضخم أقل للأسر في جميع أنحاء العالم.
وقالت الصحيفة إنه حتى إذا حدث هذا بمرور الوقت، فمن المرجح أن تظل التكاليف أعلى بكثير من مستويات ما قبل الوباء، حيث تحد الحرب في أوكرانيا وتغير المناخ من قدرة المنتجين على الاستفادة من ارتفاع الأسعار من خلال زيادة العرض.
قال كارلوس ميرا، كبير المحللين في “رابوبانك” “عادة ما يكون علاج ارتفاع الأسعار هو ارتفاع الأسعار”. نحن نشهد طلبًا ضعيفًا، لكن الإنتاج لم يكن مرنًا للغاية “.
وأضافت الصحيفة أنه بعد عدة سنوات من الحصاد الوفير بفضل الظروف المناخية المواتية، استقرت أسعار الحبوب خلال فترة الوباء بسبب زيادة التخزين من قبل المستهلكين والشركات والحكومات. حتى قبل اندلاع الأزمة الأوكرانية الروسية في فبراير الماضي، والتي تسببت في ارتفاع الأسعار بسبب أهمية كلا البلدين في إنتاج سلع مثل القمح، أدى الجفاف المستمر في المناطق الرئيسية إلى ارتفاع الأسعار.
وأضافت أن كلا من الصراع في أوكرانيا، والذي أدى إلى زيادة تكلفة الوقود الأحفوري وإنتاج الأسمدة كثيفة الاستهلاك للطاقة، والعام الثالث على التوالي من اندلاع ظاهرة النينيا الجوية – والتي تسببت في الجفاف في الولايات المتحدة والأرجنتين وأوروبا – أحبط المزارعين وحجم قدرتهم على زيادة الإنتاج. . أيضا، كانت الاستجابة للعرض بطيئة.
في هذا الصدد، أعربت منظمة الأغذية والزراعة عن قلقها بشأن احتمال حدوث نقص عالمي في الأرز العام المقبل إذا فشل المنتجون في العثور على ما يكفي من الأسمدة.
قال إرفين بريفيتي، كبير الاقتصاديين في صندوق النقد الدولي “إن التراجع في إنتاج الحبوب العالمي للعام الزراعي الحالي وضغوط تكلفة المدخلات سيبقي أسعار الغذاء مرتفعة في المستقبل المنظور”.
في الواقع، بدأت أسعار الأسمدة في الارتفاع حتى قبل الحرب في أوكرانيا، حيث قطعت روسيا إمدادات الغاز، وهي مادة أولية رئيسية في إنتاج الأسمدة، عن أوروبا العام الماضي، وقفزت أسعار البوتاس بعد أن فرضت الحكومات الغربية عقوبات على بيلاروسيا، واحدة من أكبر الشركات في العالم. منتجي مغذيات المحاصيل. رداً على حملة مينسك ضد المتظاهرين المناهضين للحكومة.
على الرغم من أن التكاليف عادت من الذروة، إلا أن الأسعار لا تزال مرتفعة وفقًا للمعايير التاريخية، وأظهرت بيانات من شركة CRU الاستشارية أن الأسمدة لا تزال باهظة الثمن بالنسبة للكثيرين، كما توضح الورقة.
ذكرت صحيفة “فاينانشيال تايمز” أن احتمال ارتفاع أسعار المواد الغذائية بالجملة حول العالم يأتي في وقت تكافح فيه معظم البلدان للسيطرة على الزيادة في تضخم أسعار المواد الغذائية الاستهلاكية. خلال العام الماضي، بينما أبلغت العديد من البلدان المتوسطة الدخل والبلدان النامية عن أرقام أعلى – أكثر من 40٪ في المجر، وحوالي 100٪ في.